我就說吧!燒肉文果然還沒到中秋就出現了!
因為去年的中秋盧阿姨全家北上來吃燒肉過節,所以不免俗的要問一下今年是不是要繼續燒肉,答案當然還是要燒啦!
今年中秋連休,為了不跟別人擠而且配合盧阿姨只能吃中午的時段,這次挑了一家在燒肉界還頗負盛名的店家.這家店剛好有一家新的店面開在NEO19,所以就決定是它囉!
胡同系列唯一中午有在開的5號店,地點就在信義威秀隔壁的NEO19的2樓,同樣在2樓也還有MoMo和其他餐廳,看來這裡也算是號飲食一級戰區啦!
雖然平日有提供午間套餐,但是假日除了朋友聚餐的,還看到有一個人來吃的,不知道有什麼菜色是適合一個人的燒肉呢?
鹽蔥牛舌
和前不久的牛角相比,醐同的牛舌的確略勝一籌,比較啾細也不會太Q
好吃是好吃,價格也很高貴啊!
達拉斯去骨牛小排
椒鹽松板豬
排盤像花一般的松板豬,烤的微焦最好吃!
奶油雞腿肉
雞腿肉先烤熟後再把奶油置於烤網上,待奶油溶化後再將雞腿肉放進奶油裡滾一下就可以吃囉!這應該是小蝦最能吃的燒肉了.
穿插已經吃飽沒事幹只能玩手機的小蝦
再來一朵雞軟骨大花
本來沒有點這一道冰卷的,因為店長在幫我們翻烤雞軟骨的時候發現有一塊沒有處理的很好(基本上哪裡不好我們也看不出來),然後就拿了這盤冰卷替換了他覺得有問題的軟骨.
店長說點了達拉斯,也要來個菲力對尬一下
醤燒豬小排
再來一個圈
奶油地司地瓜
可以看到乳酪絲在裡面融化,這個甜點我有喜歡!不會太膩,有的是地瓜綿密的口感還有乳酪自然的鹹味和香氣
我有乖乖吃飯喔!
以上,看到在烤肉網上的食物都是醐同的店員擺的.每一樣食材店員都會過來告知要怎麼烤比較好.放中間放旁邊,哪些吃五分,哪些要全熟.也會幫忙在旁邊注意烤肉的狀況,幫忙翻肉.而且幾乎是每烤完一樣東西就換一個烤網,我說刷網子的人好辛苦啊!他每天都洗的網子量應該是爆多的!
不過高級的服務也是有高級的價格.當天的結帳金額為2,7xx元,也就是扣除小蝦不算的話,我們四個大人平均一人要分攤將近七百元.而且...說實話我沒有吃飽咧!高級肉的份量對我們來說實在有點少!下一次,我想吃三越的老乾杯.盧阿姨...是要排明年中秋嗎?