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自從在別人的blog看到這個牛腸鍋的介紹後就一直很想去嚐嚐看.昨天剛好前同事因為要規劃大阪的自由行行程約聚餐,我就說~偶想吃這家啦!
在日本味的店裡規劃日本旅遊行程~多配啊!
至少要兩人以上才開鍋的牛腸鍋,湯頭有醬油和味噌兩種
為了不想吃太鹹,我們選了醬油口味
超多的新鮮牛蒡
滾鍋後才下的豆腐,好吃!
熱呼呼的牛腸鍋煮好囉!
服務生說湯會愈煮愈鹹,牛腸也會愈煮愈有嚼勁
鍋具的設計有保溫作用,所以煮的差不多就可以先關火
這是加在湯裡的乾辣椒和柚子醬
加了乾辣椒和柚子醬的湯好香,好好喝
在鍋物都吃完之後可以選擇要加博多細麵或是雜炊
我們選了細麵,真的又Q又好吃.下次有機會再來試雜炊
明太子石鍋拌飯,為什麼看不到明太子呢?
因為我們有人不吃明太子啊(明明就是超級好吃的美食啊)!
所以先把明太子拿出來放,要吃的人再自己加囉!
明太子蛋捲,這個是一定要點的單品啊!
蛋捲有層次又帶著稍微濕潤的口感再搭上鹹香的明太子
拜不吃明太子同事之賜,她吃蛋我吃明太子
後記
以上的菜色合計是2,250元,一個人約分攤560元,算是合理的價格
第一次嚐試的牛腸鍋味道相當讚!
其他還有很多菜色還沒試,尤其是明太子料理啊!是一定會再回訪的店
另外還有中午才有的明太子吃到飽午間套餐,一定要找個中午去吃個夠啦!
店家資訊
台北市忠孝東路4段216巷32弄12號
02-2778-8876
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