昨天下班後跟人客一起到附近的阪急用餐,選了這家有二人套餐的創意川菜.
『龍滕』是來自於東京Middle Town的川菜名店(話說去年去Middle Town時並沒有發現),我愛吃辣,當然要來試試啦!
有多種套餐組合可以選擇
六點多...人客還不多,後來就陸續坐滿了
窗邊的位置...被訂走了
兩人組合晚餐上菜囉!
前菜
口水雞
一口咬下還不小心咬到花椒粒的口水雞是一道令人口齒留香的好菜
Q嫩的雞肉搭配微辣的調味,連配菜萵苣也可以沾著辣油吃
千層順風耳
做成肉凍式的豬耳朵也是一大特別
肉凍的Q,耳骨的脆,口味和煙燻魯味相似,我愛豬耳朵
主菜
滕式麻婆豆腐
滕式麻婆豆腐跟一般麻婆豆腐的味道也是大不相同
沒有傳統的這麼辣鹹香,還加了酪梨入菜,不過...我還是比較愛傳統口味
麻辣牛肉丁
牛肉炒的嫩但一點都不麻辣,不過口味和欣葉沒得比啊!
彩椒油淋魚
呃...兩塊鱈魚和兩片茄子,雖說是兩人組合,但會不會少了點
油炸的鱈魚和茄子都保有原味的鮮甜,茄子用的應該是日本品種,沒有『茄子味』
季節時蔬
這...應該是A菜吧!
雖然不是我愛的青菜,但是炒的還不錯,有清脆!
甜點
黑蜜桂花洋菜凍
本來以為洋菜凍會像是果凍的口感,結果是比果凍還稍硬一點,有口感
加上微甜黑蜜和淡淡花香的桂花醬提味更是好吃
杏仁豆腐
不是我吃的咧!不知道味道如何
以上,就是龍滕創意川菜的二人組合晚餐的內容
以份量來說大概只能吃個七分飽,所以我晚上回到家之後又餓了
而且真的不太辣,以辣度來看的話KiKi或皇城老媽比較優
不過有機會去阪急逛逛的話還是可以嘗試一下喔!
店家資訊
龍滕創意川菜
台北市忠孝東路5段8號7樓(統一阪急7樓)
02-2722-7749
飯後順便繞了一下阪急,拍了一些夜景
2樓的戶外圓形廣場
可以清楚的看到101大樓,今年跨年應該會擠爆
這個廣場讓我想到wii的集合大廳啊!哈哈
小朋友很開心的在玩水
水舞
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