蝦咪代誌

Cooking Day！12月的課程裡有一道高級感十足的法式燉肉～圓呼呼的麵包盛裝著Q嫩的肉丸，光看DM圖就好吸引人啊！呼朋引伴報了這一堂課，出門前少爺還說～今天是我的法式日呢！Bonjour 

提早到了教室，看到糰糰老師正在烤麵包。真好～這麵包是教室裡自己烤的，製程很透明，也讓大家吃的更安心。

今天的食材有絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜，還有特別的鷹嘴豆。

鷹嘴豆是什麼？看起來和蓮子有點相似，因為媽媽沒有愛吃豆(我知道我挑食)，所以完全沒研究。回家之後google了一下才知道，原來鷹嘴豆在台灣別名又叫雪蓮子，營養成份非常豐富，還有《豆中之王》的稱號喔！說真的以前我應該看過但不敢吃(因為跟蓮子名字很像)，這次嚐試過後覺得還蠻好吃的呢！以後我也敢吃啦！

Cooking上多了，發現少爺切東西的架勢愈來愈好。在家裡玩家家酒的時候，只要是切菜的動作也有稍微提點他的動作。在遊戲裡養成習慣到了實作的時候也是可以派上用場。

前面的操作很簡單，就是把蔬菜切成小塊狀。有難題的是洋蔥，這次沒有準備防護措施，大家都切的太感動…

絞肉加上調味後再使勁兒的摔打，偶爾～也會有失手的時候…。好香的肉汁味道，沒吃午餐就是上課是不智的選擇啊！再加上有一個人會一直吃一直吃，吃到剩下渣才會給我…淚！

把麵包切下一塊當蓋子，中間需要挖空當做碗。大家非常努力的一邊挖一邊吃，絲毫不浪費。將先前煎好的肉丸子和蔬菜填入麵包碗裡，香噴噴的法式燉肉就完成囉！完成的同時我也知道～我能分到的應該還是渣(媽媽也要吃肉啦！)。

一樣是以吃光光來當做課堂最後的結尾。雖然媽媽也很想吃，但是更想看到少爺能夠大口享用自己做的食物，吃完還大力說讚的樣子。簡單的食物，因為不一樣的環境、老師、同伴的參與又更有味道了！

想自己在家做的朋友也可以參考糰糰老師的食譜喔！

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