感謝老闆的手熱情贊助

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今天我們的愛吃團再度現身八腳老大,也沒什麼特別原因,因為很想吃,所以就硬是掰了一個在農曆年前要吃尾牙的名目,硬是要集合大家來吃火鍋。沒想到這次大家很捧場,有新成員,有老有小,湊到10個人開了2鍋,吃的也比上次更豐富啦!

照例~先來盤清爽毛豆

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今天點的是 - 豪華粥火鍋(4人鍋) 菜單看這裡

好喝粥湯上桌,單純的粥湯就很香很有味

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新鮮的海鮮,小朋友期待的螃蟹

這一次我還是一樣全程都沒用到沾醬,單純的食材就很鮮甜

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海鮮的部份有服務人員幫我們下鍋和分

煮過海鮮之後的湯頭透著濃濃蟹黃味,超好喝的!真的每個階段因著不同的食材,湯頭就變得更香濃。從一開始的米香奶香,海鮮下鍋後的濃郁蟹黃味,再加上肉片帶來的肉汁甜味~~~

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煮好的螃蟹紅通通

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看看這對姐妹花吃的多認真啊!

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殘留的蟹膏可是不能浪費的精華!

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肉片、餃類和菜盤這一次就跳過囉!不過很推薦這裡的手工花枝漿和蝦仁漿,煮熟後的漿很滑嫩,用料也很實在,每一口都吃的到花枝和蝦仁。

令人期待的煮粥時間

不管你火鍋吃的有多飽,最後的湯一定一定要煮粥啊!

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畫龍點晴的蛋汁,加在粥裡好滑嫩

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留了一盤肉片跟粥一起煮,這是上次發現的好吃方法

這次留了雞肉和羊肉各煮一鍋粥,我兩種都有吃,比較起來羊肉比較搶味,還是雞肉比較適合,味道比較清淡,和粥的搭配比較妹取。

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都已經吃到粥了,應該結束了吧? 好吃的才正要上場

香辣紅蟳2隻

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上一次吃到讓大家吮指回味香辣沙公,這一次因為人多就換成香辣紅蟳2隻。

好吃的除了螃蟹還有老闆特調的醬汁,看起來歐罵馬的好像超重鹹,其實一點都不會喔!不管是螃蟹還是配料都一樣恰到好處的調味,米血還帶有微焦的口感,如果有多餘的預算,這一定要來一鍋的啊!

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這是公司最年輕的妹妹,也被我拐來吃美食啦!

甜點龜苓膏有小小的苦味,不過有奶球和蜂蜜的加持就不用怕吃苦了

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以上,就是我們愛吃團尾牙的菜色啦!接著既然說是尾牙了,總是要有點餘興節目還是抽獎橋段什麼的,所以我們當然也是有安排的。

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人家說~大賭傷身,小賭怡情,買張刮刮樂讓大家賭賭運氣

大家的動作好一致,刮的超認真

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最後請害羞露面的老闆送給大家一隻蟹

祝大家在新的一年裡,做人做事都可以~無蟹可撃

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