昨天一個老客戶提前請我吃生日餐,不好意思又讓他破費了(哈哈,去年的開場白也是這樣寫的)。

往年吃飯的地點都是我挑的,今年客戶事先預約了W HOTEL的餐廳去見識一下,被請客的我當然是欣然赴約啦!據說本來要預約10樓的Buffet,結果10樓太熱門只好改成31樓的紫艷中餐廳囉!

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時髦的裝潢,昏黃的燈光,窗邊的夜景,紫艷中感覺比較像高級西餐廳。帶位入座,我們的位置是在靠近忠孝東路這一邊的窗邊,這是在座位旁的玻璃落地窗拍的忠孝東路黃昏景色。

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餐廳名稱叫〔紫艷〕,所以裝潢都很紫,菜單也是紫色的(應該說整個W HOTEL就是紫色調的),蝦少來這裡的話一定很開心,到處都是他愛的紫色!

這次因為是吃晚餐的關係,整間餐廳超昏黃的(昏黃到有人還看不清楚菜單,哈哈),所以就沒拍什麼裝潢照了。

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菜單除了單點還有套餐,套餐價格在2000~4000元。本來我們要點套餐,但是服務人員說套餐上菜的時間大概要2個半小時,建議我們用單點的方式(不過我們是6:30入座,正常吃晚餐就是這個時間吧?如果照這個說法,那套餐是要留給誰點的?),所以我們還是很聽話的改成單點,都是工作人員建議的菜色。

先來杯金牌祝我36歲得金牌

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招待的小菜 - 百香木瓜(無料)

這是我吃過最不酸的百香果了(這是稱讚!),但是木瓜硬了點!

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烏魚子脆筒($720)

我不是很愛烏魚子,因為不管是在喜宴場合還是年菜裡吃到的都好鹹

所以一直無法理解烏魚子的珍貴及美味之處

這次也是因為服務人員的推薦才點的,結果上菜後我一個人吃掉3筒

炸過的春捲皮做成小圓筒裡~

塞了白蘿蔔、蒜苗、蘋果、烏魚子,再加上帶點芥苿的美奶滋

可以榮登本次生日餐的第一名

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明爐烤鴨半隻($1,080)

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片好的鴨肉

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夾餅配料

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這裡的烤鴨我覺得一般般,皮不夠脆!

目前覺得最好吃的烤鴨是〔龍都〕,但是〔龍都〕其他菜就……

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我排的好醜

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避風塘爆蝦球($880)

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上這道菜的時候另外附了長長的叉子和刀子,因為蝦…很大

用明蝦製成的蝦球,肉質很甜。用刀子分切之後就加上蒜酥很夠味

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炒田園時蔬($320)這價格比較適合颱風過後

拿不定要吃什麼青菜,服務人員建議來份綜合時蔬,結果就變這樣了

看到這樣的組合和擺盤覺得有點傻眼,這綜合的有點遜!

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海鮮炒麵線($450)

這是台灣白麵線低溫油炸,再入水煮過,最後才與配料一起拌炒

這就是我今年的壽麵

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網上對這道菜還頗有好評,請客的人客也說好吃

但是就是因為有韭菜、韭黃和銀芽這些配料,這真的不是我的菜!

我覺得和伊麵有點像,但是我比較愛伊麵 

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很感謝人客的破費(雖然他今年刷的是國旅卡),讓我今年又吃到好料的食物,而且吃不完還打了2包回家。

說到打包要說餐廳的服務還真不錯,打包的盒子是可以微波的,真是大心,也不枉它的高訂價啊!不過這樣的高消費真的是一年一次就夠了。

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