蝦咪代誌

昨晚...幾個小時前,結束了虎年的尾牙!

尾牙宴成員和去年差不多,只是今年有喜事(有同事剛添了千金)也有感嘆的事(有要好的同事幾個月前離職了).小公司就是這樣啊!對於僅次於老闆的元老級員工而言,每個成員的去留我都很有感覺.

其實日本料理前年才吃過三井,不過因為剛好老闆有認識,我也吃過另一家割烹的菜覺得口味還不錯,所以今年就在新開幕的《海壽司割．烹 - 慶城店》舉辦.尾牙的菜色樣式是《會席套餐》,但是餐點不完全跟Memu一樣,店長有幫我們稍微調整菜色內容.僅供大家參考!

合鴨沙拉

我喜歡這道沙拉!鴨肉好吃,淋了油醋的生菜又脆又甜

上選盛合生魚片

甜蝦好讚啊!它們長的真可愛

鮮魚天婦羅盛合

有鮮魚,地瓜片和我最愛的茄子,小蝦晚餐的第一口就是蕃薯啦!

喔...手油油來不及擦

山賊雞肉捲

雞肉不乾澀,搭配的高麗菜捲中還有紅蘿蔔和鴨兒芹(應該是鴨兒芹吧!)

綜合捲壽司

軟殼蟹捲,花壽司,鐵火捲

寶貝啊!你是吃到黃瓜不是吃到辣椒好嗎?

干貝茶碗蒸

小人能吃的太少,額外點給小蝦吃的

鹽烤青甘下巴

老闆有吃過,強力推薦加點!果然鮮嫩多汁啊! 

鮭魚石狩鍋

以濃濃的牛奶味噌為湯底

鮭魚頭,花枝,蛤蜊...等海鮮

綜合菜盤

白菜入湯頭,還有QQ葛粉條

呼嚕呼嚕...洗牛奶浴囉!

酒足飯飽,來個甜點完美Ending

後記

感謝老闆今年的尾牙款待,希望明年還是原班人馬一起吃飯

敝公司人少沒啥好抽獎,也不想玩以小博大的遊戲

所以老闆說...每人在領年終時加發3000元當作尾牙禮金

3個小時的尾牙宴...完美結束

另外要說的是,一樣是割烹系列,信義店和慶城店的Memu差好多啊!