蝦咪代誌

昨天又去了板橋車站的環球2F用餐.本來的目標是「有人說已經開張的乾杯」(這個人昨天被我們扁了),結果要訂位的時候訂位電話那端傳來了幽幽的一句6/12才開幕,反正約都已經約了,就還是照原訂計畫前往,選了另一家我還沒吃過的『雞匠』.

『雞匠』曾經在『瀨上剛in台灣』的－『在台灣的日本味』這一集介紹過.真的是挺令人期待的呢!

生意還蠻不錯的

梅酒沙瓦 - 味道稍微淡了點

青森蘋果汁 - 朋友說好喝

 岩鹽杏鮑菇 $120

烤的很多汁,冷掉也好吃

 明太子馬鈴薯 $198

比在海壽司吃的更鹹香,明太子的味道濃厚

炸雞塊佐和風醬 $188

三人一致通過的美味,不過日式炸雞塊味道好像都差不多

炭烤和牛佐芥末醬 $320

牛肉很嫩,配上現磨芥末醬別有一番滋味,價位再低一點會更好

雞翅(二本) $140

很一般,以價位來看不是太優的選擇,至少該塞點明太子進去才對

三角軟骨(二本) $100

我很愛吃軟骨,可是它的軟骨調味好淡,讓我懷念燒肉的軟骨吃到飽

 紫蘇吻仔魚烤飯糰 $90

本來是要點特製手工雞肉丸子《紫蘇梅》,天曉得為什麼變成飯糰

紫蘇梅的味道真的很香,但是飯糰爆鹹

味噌蘿蔔 $140

就是一整個超濃味噌味啊!友人還叫了一碗白飯配菜頭

咖哩可樂餅 $120

咖哩口味的可樂餅,但是淋醬超鹹,淋醬應該是出現在炸豬排上面比較合適

炒烏龍

點這道也很妙,一開始說沒有烏龍麵,只剩下塩味炒麵

結果上來的就是炒烏龍啊!

友人說會不會是塩味炒烏龍啊?明明菜單上的炒烏龍就沒分口味

重點是...大家可以跳過這道菜

山藥素麵 $220

山藥切成細絲,再搭配沾醬

錯愕的是圖片看起來份量蠻多的,實際上只有一咪咪

嘴巴大一點的人大概兩三口就吃掉了

烤洋蔥 $45

愛吃洋蔥的友人說好好吃,我是洋蔥拒絕往來戶無法評論

三人消費共2,050元(不含服務費),攤提下來的金額頗高

而且我們一致覺得這家的口味偏鹹

給大家做參考囉!

PS：因為有友人的環球卡省了一成服務費,看來也要去辦一張才對

店家資訊

雞匠食事處．板橋店

板橋環球購物中心2F

訂位專線:29653147